Silikonazko moldearen erabilera-trebetasunak eta neurriak

Sukaldatzea maite duen jende askok entzun du silikonazko moldeak bigunak, seguruak, ez-toxikoak eta merkeak direla. Silikonazko moldea pintxoak eta pastelak egiteko erabiltzen da. Elikagaien kalitateko silikonazko materialaz egina dago. Denbora luzez tenperatura altuan edo baxuan erabiltzen bada ere, ez dio kalterik eragingo giza gorputzari, eta ez da deformatua, iraunkorra eta ez da erraza izaten. Jendeak silikonazko produktuen ulermena sakontzen doan heinean, gero eta jende gehiagori gustatzen zaio silikonazko moldeak erabiltzea. Hala ere, silikonazko moldeak onak diren arren, erabilerarako trebetasun eta neurri batzuei ere erreparatu behar zaie.

Silikonazko pastel-molde bat lehen aldiz erabiltzen duzunean, gurin geruza bat zabaldu dezakezu moldean, eta horrek moldearen bizitza luza dezake. Gainera, silikonazko moldea tenperatura altuekiko erresistentea den arren, ez jarri zuzenean harremanetan sugar irekiekin edo bero iturriekin. Silikonazko moldeak metalezko molde tradizionalen desberdinak dira, eta arreta jarri behar duzu gozogintza denbora doitzeari. Silikonazko moldea garbitzean, ez erabili altzairuzko bolak edo metalezko garbiketa produktuak moldea garbitzeko, moldea kaltetu ez dadin.

Silikonazko moldeen mantentze-lanak

1. Erabili ondoren silikonazko moldea garaiz garbitu behar da, baina ez garbitu ur hotzarekin berehala, hoztu ondoren garbitu daiteke, eta horrek zerbitzu-bizitza luzatu dezake.

2. Garbitzean, ur beroa erabil dezakezu detergente jangarri diluituarekin garbitzeko, edo ontzi-garbigailuan sartu garbitzeko, ez erabili detergente korrosiborik edo aparra garbitzeko.

3. Ziurtatu silikonazko moldea guztiz lehortuta dagoela erabili eta gorde aurretik. Silikonazko moldea erraz xurgatzen da hautsa elektrizitate estatikoa dela eta. Denbora luzez erabiltzen ez bada, mesedez, gorde kartoi batean eta jarri leku fresko batean.

4. Labean erretzean, silikonazko moldea labeko erretilu lauan bereizi behar da. Ez utzi moldeak lehortzen. Esaterako, sei upeldun molde batekin 3 molde besterik ez badituzu betetzen, mesedez bete beste 3 molde hutsak urez.

5. Silikonazko pastelaren moldea labe, labe eta mikrouhin labeetan bakarrik erabil daiteke, eta ez da zuzenean gas edo elektrizitatean erabili behar, ezta berogailuaren plakaren gainean edo parrillaren azpian ere. Labean amaitutakoan, jarri labean egindako produktuak hoztutako alanbre-euskarri batean, guztiz hoztu arte.

Azkenik, bereziki garrantzitsua da oroitzea silikonazko moldeek abantaila asko dituzten arren, ez direla erabatekoa. Hori dela eta, kontuan izan behar da silikonazko moldeak tenperatura erresistentzia ona badu ere, ez duela su eta bero-iturriekin zuzeneko kontaktuan egon behar; silikonazko produktuek elastikotasun ona dute eta ez dira erraz deformatzen, baina ez dira gehiegi tiratu behar. Alderdi horiei arreta jartzeak litekeena da gure silikonazko moldeak gehiago irautea.