Zein materialz dago labea Bakewarea?

Bizi-kalitatea hobetzearekin batera, sukaldaritza modu desberdinak daude. Lagun askok labeak erosten dituzte etxean janaria libreki egiteko, baina batzuek labeak dagozkien urratsen arabera egiten dituztela ikusten dute. Elikadura ez da tutorialaren berdina. Horien artean, gozogintzako ogi-tresnak funtsezko faktorea da. Jarraian, Suan Houseware Factory labeko gozogintzarako ontziak nola aukeratu azalduko dizu.

1. Labeko zartaginaren materiala

Labeak hobeto funtziona dezan, labeko ogi-tresnak bero-transferentzia efektu ona duen materiala aukeratu behar du, metala, zalantzarik gabe, beharrezko aukera. Metalek bero-transferentzia propietate bikainak dituzte eta metalek korrosioarekiko erresistenteak dira. Garbitzaile asko bezala, material batzuk herdoildu egingo dira. Metalezko materialen artean, altzairu herdoilgaitzezko zartaginak dira gehien erabiltzen direnak, bero-transferentziaren errendimendu bikaina, korrosioarekiko erresistentzia handia, herdoiltzen ez dena eta segurtasun handia duena.

Bigarren materiala esmaltea da. Esmalte-plaka ohikoenak benetan esmaltea erabiltzen du material laguntzaile gisa, eta esmalte-hautsa ihinztatzen du metalezko gainazalean film bat osatzeko. Esmalte-hautsa hotz ijetzitako plakarekin bat egiten du, ez altzairu herdoilgaitzarekin. Altzairu herdoilgaitzak herdoila saihestu dezakeen arren, portzelana leherketa eragingo du. Horrez gain, esmaltezko labeko zartagina ezin da kolpatu, eta horrek esmaltearen gainazalean kalteak eragingo ditu eta ondorengo erabileran eragina izango du.

Hirugarren materiala nahiko arraroa da, hau da, zeramika. Zeramika ondo funtzionatzen du altzairu herdoilgaitzarekin korrosioa eta herdoila saihesteko, eta garbitzeko erraza da ere. Hala ere, zeramikazko materialen kostua handia da, beraz, labe gehienek ez dituzte zeramikazko materialak aukeratuko.

2. Labeko ogi-ontziaren iraupena

Suan Houseware fabrikak Interneteko informazioa egiaztatu zuen, lurrun-labea erabili zuen proba tresna gisa eta esmalte-plaka eta altzairu herdoilgaitzezko plaka erabili zituen aldi berean. Lurrun-labea ur-lurrunarekin eta olioarekin eta gatzarekin aldi berean probatuko denez, probatu ondoren, altzairu herdoilgaitzezko plaka esmaltezko plaka baino iraunkorragoa dela ikusten da, beraz, editoreak pertsonalki altzairu herdoilgaitzezko plaka aukeratzea gomendatzen du.

Erabili ondoren altzairu herdoilgaitzezko plaka horia bihurtuko den arren, kolore apur bat ez da arazo handirik esmaltearen iraupen laburrarekin alderatuta, ez baita korrosioarekiko erresistentea eta herdoiltzen erraza. Azken finean, labea epe luzerako erabiltzeko erosi zen. Iraupenerako, hobe da altzairu herdoilgaitzezko labeko zartagin bat edo silikonazko labeko ontziak .